摘要：金刚虾是一种重要的经济水生动物，其养殖近年来逐渐兴起。然而，金刚虾养殖中的疾病问题却是制约其发展的重要因素之一。因此，本研究旨在探讨金刚虾养殖疾病的防治措施，为金刚虾养殖业的健康发展提供参考。本研究通过分析金刚虾养殖环境、总结金刚虾常见疾病、归纳金刚虾养殖管理经验等方面，提出针对金刚虾养殖疾病的科学有效的防治措施，旨在减少疾病造成的损失，提高金刚虾养殖效益。本文从金刚虾养殖环境、常见疾病及预防控制、养殖管理、市场前景等方面展开论述。

关键词：金刚虾，养殖，疾病，防治。

1.1养殖水质要求

漳州地区金刚虾养殖模式主要为土塘和高位池养殖，土塘养殖模式主要分布在龙海区和漳浦县，一年2～3茬，采用地下水+盐卤调配至养殖盐度3～10,养殖密度为(1.50～4.50)×105ind/hm2,存活率为73.90%,饵料系数为1.63,养殖产量为(0.38～0.98)×104 kg/hm2,利润为(1.20～12.75)×104元/hm2。高位池养殖模式主要分布在漳浦县、东山县和诏安县，一年2～3茬，养殖用水采用自然海水，盐度20～30，ph＜7或ph＞9。

1.2养殖场选址考虑因素

福建省金刚虾主要养殖模式为 土塘和高位池养殖，土塘主要分布在 龙海市的紫泥、港尾、海澄等乡镇， 其中以紫泥镇最为集中，金刚虾养殖 面积1000多亩；高位池养殖主要分布 在漳浦、东山、诏安、霞浦、惠安等 地，其中漳浦县的赤湖、深土两镇最 为集中，有近4000口高位池养殖金刚 虾。 土池金刚虾养殖优势明显：由于 土池采用兑淡低盐的水体进行养殖， 养殖水环境更稳定，且土池养殖密度 低，一般每亩放养1.0万尾～2.0万尾虾 图1 2019年漳州地区斑节对虾养殖产量分布 苗，金刚虾长势快，养殖周期短，养 殖产量为250kg/亩～500kg/亩。 高位池一般建造在靠近海边的 地方，污染少，水质条件好，水源充 足，能满足高位池养金刚虾换水量较 大的需要，养殖过程中注意加强虾的 饲料投喂及营养补充，最高产量可达 到5000kg/亩。

1.3养殖特性

漳州地区土塘养殖是江河入海口附近或远离 海岸的陆地区域较常见的一种养殖模式， 适合小 规模、 分散性的群众养殖。 此养殖模式成本低， 管理灵活， 一年 ２ ～ ３ 茬。 高位池养殖集约化和 精细化管理程度高， 基础设施条件较好， 集排污 能力强、 水质调控便利， 受外部环境干扰较少， 养殖成本较高， 一年 ２～３ 茬。 漳州地区金刚虾土塘面积 ０.１３～０.３３ ｈｍ ２ ， 盐 度 ３～ １０， 水深 １. ０ ～ ２.０ ｍ， 养殖密度 （１.５０ ～ ４.５０） ×１０ ５ ｉｎｄ／ ｈｍ ２ ， 根据面积大小和养殖密度配 置 ２～３ 台水车式增氧机和 ２ 台叶轮式增氧机； 高位 池面积 ０. ０７ ～ ０. １０ ｈｍ ２ ， 盐度 ２０ ～ ３０， 水深１. ５～ ３. ０ ｍ， 养殖密度 （１.５０ ～ ６.００） ×１０ ６ ｉｎｄ／ ｈｍ ２ ， 一 般配置 ２ ～ ３ 台水车式增氧机和 ２０ ～ ３０ 个微管盘。 另外， 还有利用闲置鲍鱼池小水体进行金 刚虾养殖， 鲍鱼池１８～２０ ｍ ２ ， 水深０. ８ ｍ 左右， 对 部分养殖场进行适当改造， 以加高池壁， 提高水深 至 １. ０ ｍ， 养殖密度 （０. ８０～１. ００） ×１０ ４尾／ 口， 一 般配置 ８～１０ 个微管盘。

1.4金刚虾养殖情况

漳州地区金刚虾虾苗的获得早期是从海南调入 无节幼体进行仔虾培育， 或小苗 （Ｐ５， 又称三叉） 进行标粗， 到大苗 （五叉） 后出售给周边养殖户 福建漳州地区金刚虾 （Ｐｅｎａｅｕｓ ｍｏｎｏｄｏｎ） 养殖特性、 存在问题和对策措施 从 ２０１８ 年开始陆续有苗企引进各类金刚虾亲本， 如非洲莫桑比克、 莫安娜斑节对虾和正大 ＣＰ 斑 节对虾等， 进行金刚虾虾苗生产， 供应当地和外 省养殖户。 调查发现， 漳州地区金刚虾虾苗由过 去零星生产逐步规模化生产， 虾苗生产量逐年上 升， 特别是在 ２０２０ 年 ３—５ 月期间凡纳滨对虾 “玻璃苗” 的暴发， 金刚虾虾苗生产量一度超过 凡纳滨对虾虾苗量。 据不完全统计， 金刚虾虾苗 生产比例从 ２０１７ 年占金刚虾和凡纳滨对虾虾苗 生产总量的 ７. ７６％ 提升到 ２０２０ 年的 ３９. ４１％， ２０２１ 年稍有下降， 但仍占 ３２. ４６％， 近三分之一

1.5金刚虾养殖效益

土塘金刚虾养殖成本为 ３. ８４ × １０ ５ 元／ ｈｍ ２ ， 包括饲料、 渔药 （含动保产品）、 电费、 塘租、 虾苗、 工人工资和其他 （表 ３）， 分别占成本的 ４３. ９９％、 １３. ３０％、 ９. ２５％、 ６. ３９％、 ８. ９３％、 １１. ６７％和 ６. ４５％。 利润为 （１. ２０ ～ １２. ７５） ×１０ ４ 元／ ｈｍ ２ ， 平均利润为 ５. ７×１０ ４元／ ｈｍ ２ 。 高位池金刚虾养殖成本为 １. ６１×１０ ６元／ ｈｍ ２ ， 包括饲料、 渔药 （含动保产品）、 电费、 塘租、 虾苗、 工人工资和其他 （表 ３）， 分别占成本的 ５０. ７３％、 ８. ５０％、 １０. １７％、 ９. ４２％、 １０. ８６％、 ６. ３９％和 ３. ９１％。 利润为 （３. ５３ ～ １１. ０９） × １０ ５ 元／ ｈｍ ２ ， 平均利润为 ４. ５２×１０ ５元／ ｈｍ ２ 。

2金刚虾常见病害及治疗方法

2.1黑鳃、黄鳃

⑴病因：气泡病诱发感染

⑵流行情况：全程可发，高温期居多

⑶症状：鳃部坏死发黑

⑷诊断：肉眼可见

治疗方法：：定期消毒，定期洗鳃，常补菌净化水体

①改底换水

②高温期维持亩产4000斤以内

2.2白斑病毒病

⑴病因：气泡病诱发感染白斑病毒

⑵流行情况：高温期居多

⑶症状：体表白斑，肉眼可见

⑷诊断：肉眼可见

治疗方法：预防气泡病为主减少过重消杀。内服：保健产品＋多维＋芽孢杆菌，增强虾体体质，加强抵抗力。

2.3虹彩病毒病

⑴病因：气泡病诱发感染虹彩病毒

⑵流行情况：早春2-5月

⑶症状：黑脚

⑷诊断：肉眼可见

治疗及预防方法：防气泡病，预防气泡病为主，减少过重消杀。内服从上2.2，增强虾体质，加强抵抗力。

2.4蓝身

⑴病因：营养性疾病，

⑵流行情况：全程

⑶症状：身体发蓝

⑷诊断：肉眼可见

预防及治疗方法：投喂优质蛋白饲料。内服：虾青素＋保健产品＋多维。

3养殖模式评价

⑴该模式的优缺点：

优点：水源好，基础设施好（增氧，换水，排污），产量高，效益好，氧气气泡病少

缺点：成本大，密度高，高投喂，水质恶化，病害多 ，氮气气泡病较多

⑵改进措施:

1.养大虾模式 放低苗密度，放30万以下，大虾价格高，相对于成本也能降低一些

2、改变换水方式，有效排污的条件下减少换水量，少量多次排换水，有条件的设置蓄水池。

3.:反季节养虾 冬季通过加热水，提高水温养殖，反季节养殖，赚差价。

4总结

金刚虾养殖虽然具有巨大的市场前景，但是也面临着较高的养殖成本和不稳定的市场风险。在经济效益方面，需要养殖户在实际操作中加以综合考虑，避免过度投资和粗放经营。此外，养殖技术的创新与发展趋势的把握也有助于提高养殖效益，进而实现盈利。

5参考文献

［ １ ］ 黄永春，游宇，崔茜，等．福建省“金刚虾”养殖现状与 发展方向探析［Ｊ］．中国水产，２０２１（４）：４４－４６．

［ ２ ］ 黄永春， 廖佳伟， 游宇， 等． 金刚虾土池低盐养殖 出高效 ［Ｊ］． 科学养鱼， ２０２１ （８）： ３０－３１．

［ ３ ］ 胡蝶，刘丽燕，郑丽明，等．金刚虾养殖现状及存在的 问题分析［Ｊ］．广东饲料，２０２１，３０（１）：４５－４６．

［ ４ ］ 王荣星， 张新峰， 刘帅， 等． 金刚虾夏季工厂化养 殖技术 ［Ｊ］． 科学养鱼， ２０２１ （９）： ６１－６２．

［ ５ ］ 黄继廷， 郑德州． 金刚虾高密度养殖 ［ Ｊ］． 当代水 产， ２０２０， ４５ （８）： ７５－７６．

［ ６ ］ 车向庆， 王会芳， 冷忠业． 金刚虾与缢蛏混养试验 ［Ｊ］． 科学养鱼， ２０１１ （８）： ２５－２６